CIBUS

Kasvatamme kahdeksan eurooppalaisen alueen kyvykkyyksiä kehittää ohjauskeinoja, jotka vauhdittavat ruokahävikin ja -jätteen vähentämistä.

Euroopan on vähennettävä ruokahävikkiä ja -jätettä tuotantoketjun kaikissa vaiheissa. Ruokahävikki ja -jäte muodostavat 5 % ruuankulutuksen hiilijalanjäljestä, ja ne synnyttävät Euroopan Unionille kustannuksia arviolta 130 miljardia euroa vuodessa. EU:n ruokahävikki- ja ruokajätefoorumi (EU Platform on Food Losses and Food Waste) tukee alan toimijoita ennaltaehkäisemään ruokahävikkiä ja -jätettä määrittelemällä toimenpiteitä, jakamalla hyviksi todettuja toimintatapoja ja seuraamalla ruokahävikin ja -jätteen kehitystä. Se tunnustaa aluepolitiikan toimijoiden roolin ruokajärjestelmän sääntelyssä, mutta myös innovaatioiden edistämisessä ja toteuttamisessa.

Cutting food loss and waste (CIBUS) -yhteistyöhankkeen tavoitteena on viedä foorumin määrittelemiä suosituksia käytäntöön paikallisella tasolla. Aluepolitiikan toimijoilla on mahdollisuus luoda ohjauskeinoja ruokahävikin ja -jätteen ennaltaehkäisemiseen ja vähentämiseen, tarjota taloudellisia kannustimia ja kannustaa uusien innovaatioiden hyödyntämiseen.  

CIBUS-hankkeen kumppanit Belgiasta, Bulgariasta, Irlannista, Kyprokselta, Portugalista, Romaniasta, Suomesta ja Tanskasta tekevät yhteistyötä paikallisten sidosryhmiensä kanssa ymmärtääkseen ruokahävikkiin ja -jätteeseen liittyviä haasteita ja kehitysmahdollisuuksia. Sidosryhmiä ovat esimerkiksi ympäristö- ja luontoalan organisaatiot, kiertotalouden ja jätehuollon toimijat, kehitysyhtiöt sekä päivittäistavarakaupan toimijat. Kansainvälinen hanke mahdollistaa alueiden välisen oppimisen hankekumppaneille, jotka jakavat säännöllisesti oppeja ja oivalluksia toisilleen. 

Tavoitteena on parantaa aluekehityksen toteutumista kehittämällä alueiden toimintasuunnitelmia. Suomessa keskitymme Kestävän kasvun Kanta-Häme 2022–2025 maakuntaohjelman päivittämiseen ja kehittämiseen. Maakuntaohjelman avulla ohjataan maakunnan kehittämistoimia ja hankerahoituksen kohdentamista. 

Toiminta-alue

Kanta-Häme