Cocoa business development
Hankkeen tiedot
| Hanke | Cocoa business development |
| Kesto | 2021–2022 |
| Toteuttajat | Hämeen ammattikorkeakoulu, University of Cape Coast, Kultasuklaa Oy |
| Rahoittajat | Finnpartnership |
| Budjetti | 45 000 € |
Kehitysprojektin tavoitteena oli luoda kaakaoliikentoimintaan kokonaisuudessaan kestävä liiketoimintamalli, joka tarjoaa kohtuullisen tulotason viljelijöille ja hyödyntää kaakaon sivutuotteet ympäristön ja yhteiskunnan kannalta kestävin keinoin.
Projektia toteutetaan yhteistyössä Kultasuklaa-yrityksen ja Ghanassa sijaitsevan Cape Coast -yliopiston kanssa.
Hankkeessa Kultasuklaa tunnistaa paikallisia kumppaneita ja kehittää alustavaa liiketoimintasuunnitelmaa. HAMK tukee projektia tekemällä tutkimuksia kaakaoliiketoiminnan liiketoimintaympäristöstä, tuotantoprosesseista, logistiikasta ja kaakaon sivutuotteiden hyödyntämisestä. Tämän projektin perusteella Kultasuklaa päättää liiketoiminnan perustamisesta ja investoimisesta Ghanassa.
Osana projektia järjestetään vuosittain Arctic Choco -konferenssi, jossa tutkijat ja yrittäjät Suomesta ja Afrikasta kokoontuvat keskustelemaan tutkimuksen roolista kaakaon kestävyyden parantamisessa. Alla olevassa videossa asiantuntijat jakavat näkemyksiään aiheesta.
Toiminta-alue
Ghana
Seuraa meitä somessa!
Tutustu tutkimuksemme somekanaviin:
Yhteystiedot
Sinua saattaa myös kiinnostaa
PBL-BioAfrica
Työelämälähtöistä biotalouden yrittäjyyskoulutusta sekä yrittäjyyden edistämistä opiskelijoiden ja vastavalmistuneiden keskuudessa.
FOREST21
Ilmastoviisasta metsätalousyrittäjyyden koulutusta Etelä-Afrikassa.
AgrGROW
Vahvistamme korkeakoulujen kyvykkyyksiä opiskelijalähtöisessä ja verkostopohjaisessa oppimisessa, ekosysteemien rakentamisessa ja ilmastoälykkään maatalousyrittäjyyden käytännön toteuttamisessa.
